joyfiji 님의 블로그

안녕하세요! 오늘은 상큼한 레몬 껍질을 듬뿍 갈아 넣어 만드는 레몬케이크 레시피를 블로그 형식으로 소개해드릴게요. 직접 만든 레몬케이크는 카페에서 사 먹는 것보다 훨씬 향긋하고 촉촉해서, 한 번 만들면 계속 찾게 될 거예요🍋 준비 재료 (파운드케이크 틀 1개 기준)레몬 1개 (껍질 제스트 + 즙)달걀 3개버터 80g (실온)설탕 175g밀가루(중력분) 200g우유 또는 두유 100ml베이킹파우더 11g1. 오븐 예열 & 틀 준비오븐은 180도로 미리 예열해 주세요.실리콘 틀이 아니라면, 틀에 버터를 꼼꼼히 발라주세요.2. 레몬 세척 & 제스트 만들기레몬은 베이킹소다 푼 물에 5~10분 담갔다가 깨끗이 문질러 닦아주세요.찜찜하다면 식초물로 한 번 더 세척해도 좋아요.물기를 닦은 뒤, 치즈 강판이나 제스터..

안녕하세요! 오늘은 집에 있는 재료로 간단하게 만들 수 있는 든든한 한끼, ‘참치 양파 캐서롤’ 레시피를 소개할게요. 고소한 치즈와 부드러운 참치, 달콤한 양파가 어우러져 남녀노소 누구나 좋아할 맛이에요. 오븐이 있다면 더욱 좋고, 에어프라이어나 전자레인지로도 충분히 응용할 수 있습니다.오늘의 요리 이야기요즘처럼 집밥이 그리운 날, 냉장고 속 참치캔과 양파, 그리고 치즈만 있으면 근사한 서양식 캐서롤이 뚝딱 만들어집니다. 저는 바쁜 날 저녁이나 손님이 갑자기 올 때 자주 해먹는 메뉴인데요, 만들기도 쉽고, 치즈가 녹아내리는 비주얼 덕분에 식탁 분위기도 확 살아나요.재료 준비 (1~2인분 기준)참치캔 1개 (고추참치도 가능)양파 1/2개파스타(펜네 등) 100g (밥으로 대체 가능)모차렐라 치즈 200g버..

최근 일본에서 두부스테이크가 이자카야(일본식 선술집)와 가정식 요리로 큰 인기를 끌고 있습니다. 저렴하면서도 건강하고, 고기 못지않은 식감과 맛을 자랑해 SNS와 유튜브 등에서 "난리난 두부스테이크"라는 키워드로 자주 언급되고 있습니다.두부스테이크의 특징두부를 메인 재료로 사용해 칼로리가 낮고 단백질이 풍부함겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 살림간장, 오이스터소스, 폰즈 등 일본식 소스를 곁들여 감칠맛을 더함고기(특히 다진 돼지고기)나 채소 토핑을 올려 풍미를 강화할 수 있음가격이 저렴해 이자카야에서 2천 원대 메뉴로도 제공됨일본식 두부스테이크 레시피 예시재료두부 300~350g다진 돼지고기 100g(선택)양파, 마늘, 오이스터소스, 간장, 식용유 등폰즈 소스(간장, 식초, 레몬즙 등 혼합)조리법두부는 ..

제목: 바셀린+레몬, 피부가 놀랍게 변하는 마법의 조합?!안녕하세요, 여러분!오늘은 집에서 쉽게 구할 수 있는 두 가지 재료, 바로 바셀린과 레몬을 이용해 피부를 놀랍게 변화시키는 방법을 소개해드릴게요. 저도 직접 해보고 효과를 느껴서 꼭 공유하고 싶었답니다 :) 1. 바셀린바셀린은 보습의 대명사죠! 피부에 보호막을 형성해 수분 증발을 막아주고, 건조함을 예방해줍니다. 특히 각질이 들뜨거나 거칠어진 피부에 효과 만점이에요.2. 레몬레몬에는 비타민C와 천연 산(AHA)이 풍부해서 피부 밝기 개선과 각질 제거에 탁월하답니다. 피부를 환하게 하고, 잡티 완화에도 도움을 준다고 알려져 있어요.바셀린+레몬, 이렇게 사용해보세요!준비물바셀린 1티스푼레몬즙 1티스푼만들기 & 사용법작은 그릇에 바셀린과 레몬즙을 1:1..

안녕하세요, 트렌드 레이더 여러분!오늘은 명품 브랜드를 ‘벌벌 떨게’ 만드는 요즘 대세, 바로 ‘듀프(dupe)’ 열풍에 대해 이야기해볼게요.미국에서 품절, 한국에서도 품절!이 정도면 명품보다 더 핫한 거 아닌가요? 듀프(dupe)란 ‘복제하다’라는 의미의 duplication에서 온 말로, 쉽게 말해 ‘합법적 유사품’이에요.짝퉁처럼 로고를 베끼는 게 아니라, 명품의 감성은 쏙 빼오고 가격은 1/10, 1/100로 확 낮춘 똑똑한 대체품이죠.예를 들어, 에르메스 버킨백을 갖고 싶지만 내 통장 사정이 허락하지 않을 때?미국 월마트에서 78달러짜리 ‘워킨백’을 사면 됩니다.디자인은 거의 쌍둥이, 가격은 200분의 1!이 워킨백, 미국에서 출시되자마자 순삭 품절!한국 다이소에서 나온 ‘저렴이 샤넬립밤’도 마찬..

여러분, 한일관계에 또 하나의 ‘핫이슈’가 등장했습니다. 바로 제주도 남쪽, 바다 밑에 숨겨진 보물창고 ‘7광구’와 연결된 한일 대륙붕 공동개발협정 이야기입니다. 이 협정이 2028년 종료될 가능성이 커지면서, 양국 관계에 새로운 불씨가 붙고 있습니다. 대체 이게 왜 이렇게 임팩트가 큰지, 그리고 왜 이렇게 재미있는지, 지금부터 속 시원하게 풀어드릴게요!대륙붕 협정이 뭐길래?한일 대륙붕 협정은 1974년, 한일 양국이 제주도 남쪽 약 8만 4,000㎢의 해저(7광구)를 공동으로 개발하자고 맺은 조약입니다. 당시엔 이 바다 밑에 페르시아만 못지않은 석유와 가스가 묻혀 있을 거라는 꿈에 부풀었죠. 협정의 핵심은 이렇게 요약됩니다.석유·천연가스 등 자원을 공동으로 개발한다.개발구역(7광구)에서 나오는 이익은 ..

안녕하세요, 여러분!오늘은 제가 직접 경험한 감자를 활용한 모발 건강 관리법을 소개하려고 해요.탈모 고민, 푸석한 머릿결 때문에 속상하셨던 분들, 오늘 포스팅 끝까지 주목해주세요!🍟 감자, 머리에 양보하세요!감자가 모발 건강에 좋다는 얘기, 들어보셨나요?저도 처음엔 반신반의했어요. 그런데 감자에는 비타민 C, B군, 미네랄, 아미노산 등 머리카락에 좋은 성분이 듬뿍 들어있답니다.특히 감자는 사과보다 비타민 C가 3배나 많다니, 두피와 모발에 영양을 듬뿍 줄 수 있겠죠?🥔 감자팩 만들기, 이렇게 해보세요!준비물감자 2개바나나 2개다시마(또는 김 등 해조류) 약간물만드는 법감자와 바나나 껍질을 벗겨요.냄비에 물을 약간 붓고 감자, 바나나를 넣고 20분간 끓입니다.다시마를 넣고 5분 더 끓여요.삶은 감자와..

서울 한복판, 동작구 보라매공원이 12만 평의 초록 물결로 물들었습니다. 바로 역대 최대 규모와 최장기간을 자랑하는 ‘2025 서울국제정원박람회’가 5월 22일부터 10월 20일까지 무려 152일간 펼쳐지기 때문인데요. 이번 박람회는 단순한 꽃 구경을 넘어, 정원과 예술, 문화, 체험, 휴식이 어우러진 도심 속 자연 축제로 시민과 관광객 모두에게 특별한 경험을 선사하고 있습니다서울국제정원박람회란?올해로 10회째를 맞는 서울국제정원박람회는 ‘서울, 그린 소울(Seoul, Green Soul)’이라는 주제로, 서울의 역사와 문화, 시민의 삶 속에 뿌리내린 자연에 대한 존중과 사랑을 담았습니다. 서울 전체를 살아 숨 쉬는 하나의 정원으로 만들겠다는 ‘정원도시 서울’ 비전이 이번 박람회에 고스란히 녹아 있습니다..

"가난한 사람은 적게 가진 자가 아니라, 욕망이 끝없는 자다."이 한마디로 요약되는 호세 무히카 전 우루과이 대통령의 삶은 "철학자 대통령", "검소함의 아이콘", **"실천적 이상주의자"**라는 수식어가 따라다닙니다. 2010년부터 5년간 우루과이를 이끈 그는 월급의 90%를 기부하고, 1987년산 폭스바겐 비틀을 타고 다니며, 대통령 관저 대신 시골 농가에서 살았던 인물입니다. 그의 삶은 단순한 ‘가난’이 아니라 의식적인 선택이었습니다.🔥 게릴라에서 대통령까지: 인생의 극적 반전총알 구멍 뚫린 청년 시절1935년 몬테비데오 근교에서 태어난 무히카는 가난한 농부의 아들로 자랐습니다. 아버지의 죽음과 가난은 그를 사회 운동으로 이끌었죠. 1960년대, **좌파 게릴라 조직 '투파마로스'**에 합류한 그..

“하버드에서 쫓겨난다고요?”2025년 5월, 전 세계 명문 하버드대학교에 충격적인 소식이 전해졌습니다. 미국 트럼프 행정부가 하버드대의 외국인 학생 등록 자격을 ‘전격 박탈’한 것! 한순간에 6,800여 명의 유학생이 졸지에 학교를 잃을 위기에 처했고, 그중 432명은 바로 우리 대한민국 학생들이었습니다.유학생 432명, 졸지에 ‘불법체류자’ 신세?하버드대에 재학 중인 한국 학생들은 지금 엄청난 혼란에 빠졌습니다. “지금 당장 짐 싸서 한국으로 돌아가야 하나요?”, “졸업을 앞두고 있는데, 이게 무슨 날벼락이죠?”SNS와 온라인 커뮤니티에는 하버드 한인 유학생들의 불안과 분노가 쏟아지고 있습니다.도대체 왜 이런 일이?트럼프 행정부의 주장에 따르면, 하버드대가캠퍼스 내 반유대주의 문제에 제대로 대응하지 않..